成都专业商用厨房设计公司告诉你商用厨房布局的五种形式

商用厨房由于面积大，功能齐全，工作人员多，所以，其结构是非常的负责的。而商用厨房根据经营者的需要，也是千变万化、形式多样，可总体上来说，可以把商用厨房的布局总结成五种形式。下面，我们就来介绍一下商用厨房设计公司是如何总结商用厨房的布局形式的。第一种，一字形布局。这种厨房布局是把所有的商用厨具都一字形...

2017-09-14

厨具设备厂告诉你应该如何做好商用厨具的日常保养工作，才能延长厨具使用寿命

大多数的商用厨具用户对厨具的了解并不深入，因此，在日常的工作中并不知道该如何做好日常的维护保养，这就导致了商用厨具经常的发生故障，并减少了厨房设备的使用寿命。作为厨具设备厂，我们有多年的商用厨具制造经验，现在就来谈谈商用厨具的日常保养和维护工作，希望能够对广大消费者有所帮助。我们认为商用厨具的日常保...

2017-09-13

大型厨房设备生产厂教你如何更加合理的采购全套商用厨房设备

  无论是食堂厨房，还是酒店厨房、工程厨房、或者单位厨房都是作为组织的一部分，这一部分设备性能的好坏以及设备采购的成本，直接影响着厨房的运行效率以及经营成本。因此，如何更加合理的采购全套商用厨房设备以及降低采购成本，对于企业和单位来说就非常的重要。我们作为成都的大型厨房设备生产厂，有10多年的商用厨房...

2017-09-13

成都商用厨房设备厂告诉你燃气节能余热回收灶的使用注意事项

正如，我们在前面的几篇文章中介绍过燃气节能余热回收灶的优点，因此，这种节能炉灶受到了人们的欢迎和喜爱。可是这种灶由于专业性比较强，又是才出来没几年的新事物，所以，人们并不知道任何使。我公司作为成都商用厨房设备厂中的领先者，专业制造燃气节能余热回收灶，现在就来谈谈燃气节能余热回收灶的使用注意事项，希望...

2017-09-12

成都厨房设备厂家告诉你应该如何辨别节能灶的优劣

随着经济社会的发展，自然资源的过度开采，地球的资源正在逐渐的减少，人们的节能意识开始逐渐的增强。现在许多国家都在大力推行节能技术和节能设备，而节能灶正是在这样的背景下被研发出来的，被推上市场后，很快就受到市场和政府的重视。许多大型食堂也纷纷采购各种节能灶。可是，许多的用户对节能灶的知识知之甚少，并不...

2017-09-12

四川厨具公司提醒你使用燃气节能余热回收灶还应该注意几点原则

燃气节能余热回收灶由于具有炒菜、热水、蒸汽三合一的功能，被推上市场后，就受到部队、学校、工厂等大型市场的喜爱，并纷纷在自己的厨房中也购买了这款产品。可是由于燃气节能余热回收灶是新事物，许多人并不知道它的工作原理和内部结构，因此，往往不知道如何正确的使用它，在日常的使用中由于忽略了一些必须遵守的原则，...

2017-09-11

专业酒店厨房设备厂家告诉你平时如何保养燃气节能余热回收灶

燃气节能余热回收灶又称余热回收灶，由于采用了热交换技术，具有炒菜、热水、蒸汽三个方面于一体的功能，极大的提高了热能的利用效率，减少了热量的损耗，能够比一般传统商用炉灶节能60%以上。真是由于余热回收灶的这种超强的功能，因此，余热回收灶一直比较受到市场的重视，成为许多学校和公司、工厂、部队食堂的热购产品。...

2017-09-11

五星级酒店厨房设计安全才是最重要的

  五星级酒店是现在都市中高端大气上档次的地方，承担着为人们的宴会、年会、婚庆等高端活动。所以，酒店的装修必然也是需要高端豪华上档次。可是，由于人们对酒店装修的无解，就以为酒店的厨房也应该非常注重外部专修。可是，这样只顾外部装修的豪华以及档次，往往忽略了五星级酒店厨房设计最重要的额一点就是满...

2017-09-09

成都商用厨房设备厂告诉你如何选择厨房工作台

在商用厨房中有一种厨房用具是必不可少的，那就是厨房工作台。厨房工作台分为单通工作台、双通工作台、双层工作台等不同的种类，而这些不同的工作台由于其规格大小、功能等的不同而适用于不同的厨房工作环境之中。那么，大型厨房应该如何选择工作台呢。我们作为成都商用厨房设备厂中的一员，就从自己的经验谈谈自己的看法。...

2017-09-08

酒店厨房设备公司教你如何管理好酒店厨房供应商

 大型酒店一个中规模比较大的经济体，这种经济体的经营规模很大，能够提供的服务和服务的人群很多，因此，酒店的厨房需要采购大量的食材以供加工。那么，酒店在这种大规模的采购中，怎样才能提高食材的质量和降低成本呢?现在酒店厨房设备公司就来和大家一起讨论这个问题。首先，酒店厨房的采购不同于一般的餐厅采购。由...

2017-09-08