成都商用厨房设备公司告你保温汤池的工作原理和使用方法
发布人: 优佰特厨房设备公司 发布时间:2017.10.19
在大型的食堂和酒店中,人们为了给大量的食堂保温和保证食品的新鲜度,往往都需要购买保温汤池。这种保温汤池目前被广泛的运用于大型的餐饮行业之中,是大型食堂和酒店不可或缺的必备工具。可是对于保温汤池,许多的用户被不知道它们的工作原理以及使用方法,这往往造成了保温汤池使用寿命的降低。我公司作为大型成都商用厨房设备公司,专业制造保温汤池17年,现在就和大家分享一下保温汤池的工作原理和使用方法。
一、保温汤池的工作原理
成都大多数的商用厨房设备公司在制作保温汤池时都是按照通过把放在水里或者油里的电热元件加热升温,使之与水保持一定的温度,然后传递到食物槽中,产生热量,从而起到保温效果。
二、保温汤池的使用方法。
1、先将水锅内加入适量的水,才能给设备通电 。
2、根据设备电压接通电源并接通漏电保护器。
3、保温汤池必须有接地线,线路必须有专业技术人员安装。
4、一切准备就绪后,开始给设备通电,红灯亮,这时可顺时针调整旋钮,使之在60-80℃之间(根据用户想需要调整温度)。这时温控仪的绿灯开始亮,电热元件开始加热,当温度上升到一定程度,到旋钮指定温度时,绿灯灭,电热元件停止工作,当过一段时间后,水温低于旋钮时,绿灯亮,电热元件开始工作,这样周而复始。
5、成都商用厨房设备厂家有个统一的标准就是温控器的温度设置不能超过100℃,如果超过100℃就不会断电,电热元件长时间加热不会停止,而这会大大的缩短加热器的寿命 。
以上几点就是我们根据保温汤池的工作原理指定出来的使用方法,对于保护设备,提高机器使用寿命非常有帮助。
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