大型中央厨房设备厂家告诉你怎么使用燃气汤锅

　　燃气汤锅在商用厨房中主要用于煮稀饭和熬汤等，是大型商用厨房设备中经常会用到的厨房设备。但是，对于燃气汤锅不少的厨房工作人员表示不知道该怎么使用。作为专业的大型中央厨房设备厂家，我们有多年的商用厨房设备制造经验，现在就和大家分享相关的知识。

　　作为专业的中央厨房设备厂家，我们总结了关于燃气汤锅的使用方法，主要如下：

　　1.每次设备使用前，首先确定燃气压力是否在设备适用压力范围内(2000Pa—2300Pa)，检查燃气管道是否连接正常，有无出现漏气情况，电路连接是否正常。

　　2. 燃气汤锅摇平后，锁住安全锁，启动设备。

　　3.燃气汤锅点击“启动”按钮后，等待预吹扫倒计时剩余2-3秒时，打开进气阀门。

　　4.设备点火失败后，不要立即点火，避免出现爆燃，将设备静置一分钟后，再次点火。

　　5.禁止干烧，避免锅胆干烧变形开裂。

　　6.禁止用水枪水管冲洗设备，请使用打湿的抹布擦拭设备表面即可。

　　7.在操作设备时，一定要用安全锁锁住设备手摇轮，避免设备滑锅，出现安全事故。

　　8.设备添加物料时，注意后方设备排烟口，避免物料顺着排烟口进入设备内。

　　9.注意保护设备电器元件，防止电器件进水或意外损坏。

　　10.设备使用完成后，请及时关闭电源气源，请将锅体倾斜90°，锅口朝前，锁好安全锁。

　　以上这些就是我们整理的关于燃气汤锅的使用方法的相关知识，希望对的大家能够有所帮助。