达州不锈钢厨房设备厂家告诉你如何选择好的油烟净化器
发布人: 四川优佰特厨房设备公司 发布时间:2024.01.29
虽然,现在大家都知道不按油烟净化器就无法在城里开店,但是,对于大多数人来说,怎么选择好的油烟净化器仍然是一个困难的问题。那么,怎么分辨油烟净化器的好坏呢?最近不少达州食堂管理人就在咨询这类问题。虽然,我们不是达州不锈钢厨房设备厂家,但作为四川大型厨房设备厂家,我们对此有专业的知识和研究,现在就来和大家分享相关的知识。
作为专业的四川大型厨房设备公司,我们整理了关于如何选择油烟净化器的相关经验,主要如下:
1、基本原则——无耗材
有耗材的油烟净化设备,过几天就要换一次,换一次只能管个几天的,如不更换,导致烟管堵塞,管道残留大量油烟,无法正常排出(存在火灾等安全隐患),更别谈净化了,这种设备故障率高,配件更换频繁。看似价格低廉,实则运行成本高(耗材贵,更换麻烦且造成二次污染),使用寿命短(3—15天)。稍不留意,就可能遭到环保投诉。
2、长期稳定工作,故障率低
油烟净化器设备如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。高端和低端产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦,如果设备故障率高,即使厂家售后服务能够跟上,频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。
3、油烟净化器风阻低,设备体积小
提高净化效率与降低设备风阻是一对矛盾。有的厂家和经销商为了增强处理效果,采用阻风的恶劣手段,在净化器中增加阻风材料,这样可以以小充大,有的甚至将设备处理容量夸大5倍以上。这样造成的恶果是厨房排烟严重受阻,厨房空气质量恶化,环境温度剧增。
4、短暂的检测达标≠从根本上解决油烟问题。
不是所有无耗材都是好的油烟净化器。短暂的检测达标是轻而易举的事情,而将要投诉您的邻居是只要看见烟雾(不达标)就会投诉。油烟净化效果不好,油烟排不出去,会导致厨房环境恶劣,直接影响厨师的身体健康,还会存在安全隐患(油雾会引发火灾)。
以上就是我们整理的关于如何选择好的油烟净化器的相关经验,希望对大家有所帮助。
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