厨房设备供应商告诉你快餐店饭店厨房设备清单包含哪些
发布人: 四川优佰特厨房设备公司 发布时间:2023.07.27
现在疫情结束了,疫情防控也结束了,社会也开始想办法搞活经济了。而开饭店和快餐店则成为了不少人的选择。那么,我们开快餐店都一般都需要那些设备呢?快餐店饭店厨房设备清单都包含哪些东西呢?作为专业的全套厨房设备供应商,我们有多年的厨房设备生产制造经验现在就和大家分享。
说起厨房设备大多人都会知道:灶具类、电器类等。但是,作为专业的整体厨房设备供应商,我们要告诉大家一个完整的快餐店厨房设备清单,需要的设备肯定不止这些,也包括以下这些:
1.电烤箱、立式炸锅、腌制机、双层保温柜、冷藏柜、保温柜,豆浆机、封口机、多士炉,烤玉米机,榨汁机,油水混合炸锅,煮粥炉等。
2.冷冻设备,包括:冰箱、台式冰柜等,价格在1万元左右,在厨房设立冷冻设备,能更好的保鲜食物,有着无可替代的作用。此外,净水设备、微波炉、搅拌机、电烤箱等一系列产品。
3.餐饮设备:有些厨房设备,还备用了中式和西式,不论西式还是中式,少不了锅碗瓢盆。在厨房设备中,杯子筷子、勺子、碗等。大规模的饭店,东西一应俱全,且使用起来有讲究。一般的饭店,厨房设备齐全,但没那么多讲究。
4.卫生设备:厨房中,最重要的是卫生。能够烹饪出几百道美味佳肴,都敌不过卫生来的重要性。卫生设备非常重要,比如:消毒柜、灭蝇器、洗碗机等,高档厨房都会配备,无需担心卫生安全。
5.环保设备:指油烟排污、液体排污等,厨房干净,不仅是食物,还包括器具干净,且环境也干净,肉眼无法看得细菌,油烟过大对人体产生危害。所以一定要有环保设备,排除油烟的危害。
6.除此之外,应配备空调设备;厨用工具:菜板、刀、夹、铲、锅、托盘等,预算资金2000元左右;
7.厨房用品设备:保鲜盒、桶、盆、电风扇、储物柜等;要有消防器材,有助于避免事故的发生。
以上就是我们整理的关于快餐店厨房设备清单包含哪些设备的相关知识,希望对大家有所帮助。
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