大型酒店厨房设备厂家告诉你消毒餐具的保质期

　　现在人们的生活水平提高了，大家口袋里都或多或少都有点钱了，人们在生活上都开始准求享受了，不少的人也开始动不动就要下馆子，去餐厅体验服务。正是由于此，人们对餐饮的安全卫生非常的重视，往往选择用塑料密封的餐具。那么，是不是塑封的餐具就是合格的呢，就可以放心大胆的使用了呢?作为专业的大型酒店厨房设备厂家，我们有多年的商用厨具生产安装经验，现在就和大家分享相关的知识。

　　作为专业的大型酒店厨房设备厂家，我们整理了消毒餐具的相关知识， 具体如下：

　　1、消毒餐具的保质期

　　专家介绍，陶瓷餐具盘碗经过高温消毒也是有保质期的，有5天的、有7天的，但最长不超过10天。

　　但大多消费者不知道“消毒餐具有保质期”这一说法。专家提醒消费者，所有的消毒餐具盘碗都有保质期，其中，饭店自己消毒的餐具保质期为24小时，封膜的消毒餐具保质期一般不超过10天。如果消毒餐具超过保质期，必须重新进行消毒。

　　2、消毒餐具的包装注意事项

　　同时，封好膜的消毒餐具盘碗应标明消毒公司名称、地址、消毒日期、保质期等信息。消费者在使用消毒餐具前，可透过密封膜用肉眼观察餐具是否合格。如餐具表面有明显的裂缝与破口，或消毒餐具表面有污迹、水痕，密封薄膜有雾气等现象，则表示该餐具是不合格产品。

　　以上这些就是我们整理的关于消毒餐具的保质期和包装注意事项的相关知识，希望对大家能够有所帮助。