成都餐厅厨房设备厂家告诉你开饭店厨房配置需要多少钱
发布人: 四川优佰特厨房设备公司 发布时间:2022.05.28
餐饮行业虽然辛苦,但是,资金周转快,现金流需求也不大,是创业比较好的选择。但是,对于开饭店来说,最重要的就是购买厨房设备,厨房设备的费用将站开饭店费用中的很大一部分。那么,开一个小饭店,需要多少钱呢?作为专业的成都餐厅厨房设备厂家,我们有多年的商用厨房设备生产经验,现在就和大家分享开饭店需要多少钱的相关知识。
作为专业的成都餐厅厨房设备厂家,我们整理了开小饭店的厨房设备需要多少费用的相关知识,具体如下:
1.冷冻设备
包括:冰箱、台式冰柜等,名牌冰箱的价格在1万元左右,在厨房设立冷冻设备,能更好的保鲜食物,有着无可替代的作用。此外,净水设备、微波炉、搅拌机、电烤箱等一系列产品。每款产品都在几百元或上千元左右。
2.餐饮设备
杯子筷子、勺子、碗等,算下来的话,起码在6000元左右。大规模的饭店,东西一应俱全,且使用起来有讲究。一般的饭店,厨房设备齐全,但没那么多讲究。
3.卫生设备
厨房中,最重要的是卫生。能够烹饪出几百道美味佳肴,都敌不过卫生来的重要性。卫生设备非常重要,比如:消毒柜、灭蝇器、洗碗机等。价格差不多在2000元左右,高档厨房都会配备,无需担心卫生安全。
4.环保设备
环保设备,指油烟排污、液体排污等,厨房干净,不仅是食物,还包括器具干净,且环境也干净,肉眼无法看得细菌,油烟过大对人体产生危害。所以一定要有环保设备,排除油烟的危害。预算资金需几万元左右。
5.其他设备
除此之外,应配备空调设备,大约18000元;厨用工具:菜板、刀、夹、铲、锅、托盘等,预算资金2000元左右;用品设备:保鲜盒、桶、盆、电风扇、储物柜等,预算资金15000元左右;要有消防器材,有助于避免事故的发生。
以上这些就是我们整理的关于开饭店需要多少钱的相关知识,希望对大家能够有所帮助。
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