成都中央厨房设备公司告诉你建设中央厨房的预算是多少

　　最近不少人准备打造一个中央厨房，这样可以为多个餐饮店和就餐中心进行同时供货。但是，由于人们对中央厨房工程和中央厨房设备的了解不够，往往搞不清楚工程的造价。作为专业的成都中央厨房设备公司，我们有多年的中央厨房设备销售和安装经验，现在给大家分享相关的知识。

　　作为专业的中央厨房设备厂家，根据我们的经验，我们认为，要想了解中央厨房的造价，就需要了解中央厨房必要的功能区域以及每个功能区内厨房设备的配置。一般来说，中央厨房都有这几个区域即原材料预处理区、米饭加工区、加热调理区、面食加工区、清洗消毒区、熟食分装区、辅助办公区。

　　这几个区域的设备配置情况主要如下：

　　1. 原材料预处理区

　　设备有：锯骨机、果蔬去皮机、切丝(快)机、切肉丁机、绞肉机等等。

　　2. 米饭加工区

　　设备有：自动米饭生产线、立式炊饭机等等。

　　3. 清洗消毒区

　　设备有：自动洗碗机、涡流洗菜机、根茎清洗机、多功能清洗机、消毒储存柜等等。

　　4. 加热调理区

　　设备有：自动炒菜机、汤锅等等。

　　5. 面食加工区

　　设备有：通道式自动醒发蒸制一体等等。

　　6. 熟食分装区

　　设备有：真空包装机、金属探测机、重量检测机、给袋式包装机等等。 其他辅助中央厨房设备等等。

　　以上这些区域的设备，按照一般的品牌来估价的话，我们觉得整套中央厨房设备配下来在60万左右，具体看公司规模以及选择的品牌和工程施工的难度和档次而定。

　　这就是我们整理的关于打造中央厨房的预算的相关知识，希望能够对大家有所帮助。