大型食堂厨房设备生产厂家告诉你餐具消毒的方式有哪些

由于大型食堂和餐厅的人流量较大，用餐人数多，这就为疾病的传播创造了机会。为了保护人们的生命健康，社会都普遍要求对餐具进行消毒。那么，那种消毒方式比较好呢，消毒能力比较强呢?作为专业的大型食堂厨房设备生产厂家，我们有多年的商用厨房设计经验，现在就和大家分享关于餐具消毒的方式的相关知识。作为四川专业的大型...

2022-10-12

成都厨房设备厂家告诉你购买和租赁洗碗机的注意事项

随着现在餐饮企业连锁化的发展以及大型食堂的建设，以及现在人工成本的增加，为了能够满足规模化经营的需要和降低餐饮企业成本，不少商用厨房都开始配备了洗碗机。洗碗机的价格实惠，使用成本也不高，和昂贵的人工成本相比，可以为企业减少大量的开支。那么，如果我们的商用厨房需要配置洗碗机，那么，到底应该怎么选择呢?是...

2022-10-12

成都商用厨房设备厂家告诉你商用厨房工程的造价为什么贵

商用厨房到处都可见，可是大家对商用厨房的了解却不深入。人们发现商用厨房工程的造价都比较的贵，动辄几十万上百万。那么，是什么原因造成了商用厨房工程的高昂造价呢?作为专业的成都商用厨房设备厂家，我们有多年的商用厨房工程经验，现在就和大家谈谈相关的知识。作为专业的成都商用厨房设备厂家，根据我们多年的商用厨房...

2022-10-11

商用厨房设备公司告诉你厨房设计能够为食品安全做什么

在厨房加工处理的过程中产生的危害食品安全的原因必须得到足够的认识。如果我们在食品的加工中，不能够从源头上防止食品的污染，做好厨房食品的安全管理，那么，大概率是会发生食品安全事件的。那么，如果从源头上做好食品安全管理呢，在设计商用厨房时，我们怎样才能把食品安全的理念贯彻到设计中呢?作为专业的商用厨房设备...

2022-10-10

餐饮厨房设备厂家告诉你餐馆需要那些厨房设备?

   现在整个社会都掀起了一股创业的热潮。而餐饮行业由于投资少，见效快，现金流周转资金短，成为人们创业投资的一个不错的选择。那么，如果想开餐馆创业，那么我们的厨房需要配置那些厨房设备呢?作为专业的餐饮厨房设备厂家，我们有多年的餐饮厨房设备生产和餐饮厨房工程经验，现在就来和大家分享相关的知识。作为专业的...

2022-10-10

成都厨房设备公司告诉你商用厨房管理技巧有哪些

商用厨房的规模一般都较大，人员较多，各类厨房设备也较齐全，因此，为了能够保证商用厨房的高效有效运营，就必须多商用厨房进行科学合理的管理。那么，商用厨房都需要怎么管理呢，商用厨房管理的范围都包括哪些呢?作为专业的成都厨房设备公司，我们有多年的商用厨房设备制造和商用厨房工程经验，现在就和大家分享相关的知识...

2022-10-08

厨房设备生产厂家告诉你商用厨房各部门的职能

商用厨房的食品加工是一个多环节组成的过程。在这个过程中，由于商用厨房的规模和专业化水平，每个环节又分成了许多不同的部门。这些部门的不同职能以及各部门的合作，才共同完成了商用厨房食材的加工。那么，商用厨房的主要部门有哪些呢，每个部门的职能又是什么呢?作为专业的厨房设备生产厂家，我们有多年的厨房工程经验，...

2022-10-08

商用厨房设备生产厂家告诉你厨房设备最低配置清单

为了确保厨房具有完整的工艺功能，确保食品安全和食品供应能力，一些功能空间是必不可少的。功能空间由空间位置和设备组成。有些设备是必要的，最低数量是必要的。那么，为了满足商用厨房的需要，这种设备的最低配置要求是怎样的呢?作为专业的商用厨房设备生产厂家，我们有多年的商用厨房工程经验和商用厨房设备制造经验，现...

2022-10-06

学校食堂厨房设备厂家告诉你商用厨具的分类以及清洁小技巧

在目前的商用厨房设备市场上，商用厨具的种类和品牌是很多的，这往往给采购设备的厂家分不清楚。那么，商用厨具的种类主要有哪些呢?每一类商用厨具中都包含哪些具体的设备呢?不同种类的商用厨具该如何清洁呢?作为专业的学校食堂厨房厨房设备厂家，我们有多年的商用厨具生产很安装经验，现在就来和大家谈谈相关的知识。作为专...

2022-10-05

厨具厨房设备生产厂家告诉你油烟净化器温度过高怎么解决

由于国家对环保的重视，现在城里的商用厨房都被要求安装油烟净化器以净化厨房油烟。可是在安装了油烟净化器之后，不少人发现过了一段时间之后净化效果变差了，而造成这种情况的主要原因是因为油烟净化设备过热造成的。那么，如何解决油烟净化器过热的问题呢，又该如何保证油烟净化器的净化率呢?作为专业的厨具厨房设备生产厂...

2022-10-05