厨房设备知名厂家告诉你餐饮厨房的区域划分和设备分类

餐饮厨房在条件应许的情况下和厨房空间充足时，一般对会根据厨房加工食物的工艺流程进行功能区域的划分，并根据每个区域的需要配置相应的设备。这样可以让厨房工作流程有序展开，不至于自乱阵脚和食物的交叉感染。作为四川厨房设备知名厂家，我们有多年的厨房设备制造和商用厨房工程经验，现在就来和大家分享相关的经验。作...

2024-02-19

成都蒸饭车厂家和你谈谈双门电热蒸柜的主要特点和使用技巧

现在的商用厨房中蒸饭蒸馒头蒸饺子和蒸菜蒸鱼等，都很少使用蒸笼了，而是使用大型的蒸柜。蒸柜的功率大，空间大，能够同时蒸煮多种食物，因此，受到人们的青睐。那么，现在使用广泛的电蒸柜都有哪些特点呢，我们在日常生活中又该如何使用呢?作为专业的成都蒸饭车厂家，我们有丰富的蒸柜的专业知识，现在就来和大家分享相关的...

2024-02-02

成都商用厨房用具公司教你商用厨具的日常使用和维护方法

商用厨具在使用了一段时间之后，也像汽车一样需要进行定期的保养和维护，然后，设备就可能出现问题和损坏。那么，我们在日常的工作中，到底应该如何检测和维护商用厨具呢?作为专业的成都商用厨房用具公司，我们有多年的商用厨具设备生产经验，现在就来和大家分享相关的方法。作为专业的成都商用厨具设备公司，我们整理了几类...

2024-02-02

达州学校厨具设备生产厂家告诉你厨房油烟的成分及危害

由于中餐的加工制作一般都比较的重油，因此，在加工中餐时，都会是产生大量的油烟。而餐饮厨房中产生的油烟如果不进行适当处理，那么，难免会对环境和人员的健康造成影响。那么，餐饮厨房中油烟都包含哪些成分呢，这些油烟会对哪些人群和环境产生危害呢?最近，不少达州的朋友就在关心这些问题。虽然，我们不是达州学校厨具设...

2024-02-01

成都厨房设备厂告诉你节能炉灶的种类和缺点

节能环保的概念在社会上开始逐渐的传播开来，在商用厨房中，人们也开始逐渐的使用节能炉灶。节能环保的热效率更高，燃烧更加的充分，因此，不但可以节约能源，减少费用，而且还更加的环保。那么，目前市场上的节能炉灶都有哪些种类和缺点呢?作为专业的成都厨房设备厂，我们有多年的商用节能炉灶的设计和制造经验，现在就来分...

2024-02-01

兰州厨具设备公司告诉你商用电磁炉的正确使用和保养方法

商用电磁炉因此节能环保高效而受到人们的喜爱，因此，现在在商用厨房中会经常发现商用电磁炉设备。但相对于传统的燃气商用炉灶，商用电磁炉的加热原理和采用的技术都是不同，这样让许多人没法正确的保养和使用它们。那么，商用电磁炉的正确使用和保养方法有哪些呢?最近，不少兰州的朋友就在关心这些问题。虽然，我们不是兰州...

2024-01-31

商用厨房设备厂家告诉你如何保证工作人员安全

在厨房的工作一般来说危险系数不大，都是比较的安全的，可是，由于在商用厨房中使用的电气设备和燃气设备比较多，地面也较为湿滑，因此，在大型商用厨房中的工作也是比较的重要的，需要我们特别的重视，否则可能也会带来安全隐患，影响厨房员工的安全。那么，在商用厨房中应该如何保证厨房工作人员的安全呢?作为专业的商用厨...

2024-01-31

商用厨房设备品牌厂家告诉你餐饮配送中心的功能划分和设备配置

目前，随着社会的发展餐饮行业已经发生了很大的变化，不少的餐饮店都不在自己加工食材，而是把配餐中心加工过的食材进行加热和加工就行了。可见，现在的配餐中心就成了餐饮门店的食材加工中心了。那么，这样的食材加工中心需要怎么划分工作间呢，每个工作间又该如何配置厨房设备呢?作为四川商用厨房设备品牌厂家，我们有多年...

2024-01-30

大型厨房设备厂告诉你如何建立厨房报修管理制度

厨房设备在使用了一段时间后难免会出现一些小问题，因此，对这些出现的小问题如果自己不能解决那么就必须报修。但是，由于厨房的设备众多，管理人员也不少，那么，如果设备有问题了，应该如何报修呢，又该如何报修呢?作为西南专业的大型厨房设备厂，我们有多年的厨房工程设计经验，现在就来和大家讨论相关的知识。作为专业的...

2024-01-30

四川商用厨房设备十代品牌公司告诉你厨房不锈钢烟罩的安装方法

现在不少的商用厨房都开始使用油烟净化一体机了，但是，由于房屋构造的不同，有些不适于安装油烟净化一体机的厨房，还是在使用传统的不锈钢烟罩。那么，传统的不锈钢烟罩，应该如何安装呢?作为四川商用厨房设备十代品牌公司，我们多年的不锈钢烟罩的制作和安装经验，现在就来和大家分享相关的知识。作为四川商用厨房设备十大...

2024-01-29