成都厨具设备厂家告诉你中央厨房设计需要注意的要点

中央厨房由于是一个规模巨大的食品加工生产车间，涉及到的设备和工序非常之多，因此，在设计中央厨房时，又和其他的厨房有很大的不同。那么，在设计中央厨房时，有哪些要点需要我们注意的呢?作为专业的成都厨具设备厂家，现在我们就给大家分享中央厨房设计的要点知识。作为多年的专业成都厨具设备厂家，我们认为中央厨房设计...

2020-05-21

成都厨房设施设备公司告诉你大型食堂厨房消毒有几种方式

随着人们对饮食健康的重视，商用厨房餐具消毒措施也越来越受到人们的重视。而且尤其是经历了这次新冠疫情之后，人们对餐具的消毒杀毒也就更加的重视了。那么，在商用厨房中消毒有哪几种方式呢，又都有哪些吧比较行之有效对的方法呢?作为成都厨房设施设备公司，现在我们就和大家分享食堂餐具消毒的相关方法。作为成都厨房设施...

2020-05-20

餐厅厨房设备生产厂家告诉你购买厨房设备你需要哪些知识?

厨房设备的配置在餐馆、酒店、餐馆、食堂和餐馆都很重要。设备配置的质量是否科学合理，不仅直接影响到厨房建设的投资和菜品的质量，也影响着生产效率，并对厨房的生产力和人员规模产生了长期的影响。因此，在采购厨房设备之前，需要我们对厨房不同工作区的设备配置有一定的了解，并且根据不同功能区的需要配置设备。同时，...

2020-05-20

四川商用厨房设备公司教你设计不同类型的凉菜间

凉菜间在厨房中专门用于制作冷盘的工作间，因此，凉菜间是厨房中必不可少的一部分。但是，不同的厨房需要根据不同的情况设计不同的凉菜间，只有这样才能满足不同厨房对经营的需要。那么，对于不同的厨房到底应该如何设计凉菜间呢?作为四川商用厨房设备公司，现在我们就和大家交流相关的意见。作为四川商用厨房设备公司，我们...

2020-05-19

四川大型商用厨具厂告诉你食堂厨房设备报价流程

食堂厨房设备工程是针对厨房整套设备一条龙服务包括厨房设备安装、通风抽烟系统安装、调试、以及保证所有食堂厨房设备设置得合理有效。而在食堂厨房设备工程中的报价主要就是包含这些设备，因此，厨房设备工程的报价是一个非常复杂的过程，不少的客户对此并不知情，往往以来就要供应商快速的报价。由于实体厨房工程涉及的情...

2020-05-19

四川商用厨具厂告诉你排烟管道设计需要遵守哪些原则

由于商用厨房是一个非常复杂的系统，在这个系统中不同的管道和通风工程都有不同的特点，因此在设计排烟管道时必须遵守一些特殊的原则，只有这样才能够设计出合理的排烟管道。那么，设计商用排烟系统，需要遵守哪些原则呢?作为大型的四川商用厨具厂，现在我们就和大家分享相关的知识。作为专业的四川商用厨具厂家，我们整理了...

2020-05-18

成都酒店厨房设备公司告诉你商用冰柜应该如何设置温度

  商用冰柜作为商用厨房中用于保存食材的设备，对于食堂来说是非常重要的。但是，食堂的冰箱在不同的季节由于周围环境的不同，因此，需要设置的温度也是不同的。如果不能根据环境对温度进行调整，那么，很有可能降低冰箱的寿命。那么，应该如何根据不同的季节调节温度呢?作为多年的成都酒店厨房设备公司，现在我们就和大家...

2020-05-18

本地厨房设备厂家告诉你如何对厨房进行排烟通风系统设计

厨房排烟通风系统设计涉及厨房气流流程的规划、管道走向、系统控制及系统之间结构协调设计相关的问题。如果能够合理的科学的处理这些系统中的不同因素，那么，就能够让系统高效节能的运转，如果不能，那么，则会降低系统的功能，使系统不能正常运行。那么，应该在厨房排烟通风系统中如何处理好这些系统因素呢，作为四川本地...

2020-05-15

成都厨房设备厂家告诉你厨具中的201和304那个好，应该如何区分

现在的商用厨具大多数采用不锈钢材料制作。不锈钢材料比其他金属更加经久耐用，防潮防腐蚀，光泽度更高，看起来更加美观大方。但是，由于不锈钢材料在外观上看起来都是差不多的，很多客户都分不清，不少人还上了不良奸商的当，错把201的当成304的不锈钢。为了帮助大家认识不锈钢材质的种类，作为专业的成都厨房设备厂家，我...

2020-05-15

成都幼儿园厨房设备厂家告诉你厨房排风有哪些要求

厨房设备排风系统主要负责厨房油烟、蒸汽、废气的排放，如果排风系统设计不合理，不但无法排除油烟和废气，而且还会严重影响厨房工作环境和卫生，甚至会造成厨房油烟倒灌进入餐厅，影响用户用餐。那么，在设计厨房排风系统时，必须注意哪些要求呢?作为成都幼儿园厨房设备厂家，我们设计了很多的商用厨房，现在就和大家分享相...

2020-05-14