成都厨具厨房设备厂告诉你火锅店厨房该如何设计排烟系统

排风系统是所有餐饮厨房里必需的设备，保证了厨房清新洁净、无烟无味的空气环境，而火锅店这种边吃边涮的饮食模式更会带来雾气弥漫、油香四溢的环境，如果排烟系统没有设计好，不但会污染周围的环境，引起周围居民的投诉，而且还会造成餐厅环境差，影响餐厅经营和生意。那么，应该怎样才能设计出合适的火锅店排烟系统呢?作为...

2020-07-29

成都商用厨房设备公司告诉你厨房配电线路设计要求

  厨房配电线路会由于厨房的电流大小以及厨房电器设备使用的多少而变化，同时，也会由于厨房的具体环境而有比较大的变化。因此，在设计厨房电线路时，必须根据一定的原则进行。那么，应该如何设计厨房配电线路呢?作为专业的成都商用厨房设备公司，现在我们就和大家分享相关的知识。作为成都商用厨房设备公司，我们认为厨房...

2020-07-28

成都酒店厨房设备厂家告诉你酒店厨房工程的要求和注意是事项

酒店厨房工程是商用厨房工程中的一种，由于酒店厨房工程的面对的特殊群体，有特殊的工艺需要，因此，在酒店厨房工程设计中需要注意一些细节和进行特殊的处理。那么，在进行酒店厨房设计时，需要注意哪些事项呢?作为专业的成都酒店厨房设备厂家，现在我们就和大家分享关于酒店厨房工程的相关知识，希望对大家能够有所帮助。作...

2020-07-28

商用厨房设备厂商告诉你食品存在哪些污染危害

  食品在生产和加工的工程中，由于本身的特性和与环境的接触，都会产生潜在的危害。为了能够帮助大家防止食品的危害，我们作为商用厨房设备厂商，现在就和大家分享比较普遍危害。作为有专业生产商用厨房设备的厂商，我们认为厨房食品的潜在污染危害主要存在物理危害和化学危害两种。现在我们就给大家详细的介绍一下这两个...

2020-07-27

成都厨房设备制造厂家告诉你电磁炉的分类

  电磁炉具有外表美观、热效率高、节能安全环保、操作简单等优点，深受大家的喜爱。目前，电磁炉在发达国家的普及率已经很高了。随着我国人民生活水平的提高以及健康环保意识的增强，电磁炉也在我国商用厨房中的使用也变得越来越广泛了。那么，电磁炉可以分为几大类呢?作为专业的成都厨房设备制造厂家，现在我们就和大家分...

2020-07-27

浅谈商用厨房设备的规划原则

    商用厨房主要用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备;它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。由于商用厨房设备的种类繁多，分成几大类，因此，在规划商用厨房...

2020-07-25

四川学校厨房工程公司告诉你如何保养不锈钢厨具，减少厨具保养次数?

不锈钢厨具设备制品的使用随着经济的发展变得更加广泛，小到筷子，大到房子都比比皆有，但是很多人对不锈钢厨具设备的性能保养认识不多，对不锈钢厨具设备的维护保养就少之又少了。而在对不锈钢厨具进行保养之前，必须先搞清楚不锈钢的结构以及性能，只有这样才知道如何科学的保养不锈钢。那么，应该如何保养不锈钢厨具呢?作...

2020-07-24

成都不锈钢厨具公司告诉你如何才能设计出符合要求的厨房

商用厨房是每一家店的核心，装修的好坏，科学合理与否，不仅影响到厨房的效率，也会影响菜品的质量，而且对厨房生产能力及员工人数产生长远的影响，所以打造一间高效的商用厨房很重要。那么，我们在实际的商用厨房设计中到底应该如何才能够设计出符合经营者需要的厨房呢?作为专业的成都不锈钢厨具公司，我们设计了上千的厨房...

2020-07-24

成都商用厨具公司告诉你商用酒店厨房设计方法

  要想自己设计厨房的工作流程和功能面积，就必须了解厨房各种工作间的功能、所需要的设备和所完成的工序工艺过程，也就是要了解厨房人流物流传递过程。区域划分决定工序职责划分，面积较大的厨房就可以多划出几个工作区域，分工就可以更细化。因此，在商用酒店厨房的设计中必须考虑许多的细节，只有这样才能够设计出合理...

2020-07-23

成都酒店厨房设备厂家告诉你后厨设计六要素有哪些

商用厨房后厨非常复杂，包含了大量的燃气设备和电气设备，同时也涉及大量的水电线路和给排水系统的设计。因此，要做好，商用厨房的后厨设计，需要注意后厨厨房的几大要素。那么，商用厨房后厨设计包含那几个方面呢?作为成都酒店厨房设备厂家，现在我们就和大家分享相关的知识。作为成都酒店厨房设备厂家，我们认为，做好厨房...

2020-07-22