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学校厨房设备工程公司为你解析商用厨房给水设施设计特点
公用厨房用水主要是加工用水。就餐人员与员工用水,设备用水、消防用水等。由于厨房用水与餐厅用水一般共用一条主干给水管,因此厨房给水用水量设计要同时考虑餐厅、绿化、水景、海鲜鱼缸、消防及管网漏水等用水量要求,还要考虑同管网的其他用水大户的用水量如浴池、洗衣房等,以免产生争水导致水压不足的问题。消防及管网漏水...
2020-11-24
成都厨房设备制造厂家给你介绍厨房排烟排气设计需要考虑哪些因素
厨房排烟通通风系统的设计直接影响厨房油烟的排放和净化以及厨房新风的补充。如果厨房排风和新风系统设计不合理,则会造成厨房油烟弥漫,油烟从厨房倒灌进入餐厅,并影响顾客用餐。那么,到底应该如何设计厨房排烟通风系统才算合理呢?才能保证油烟的排放和新风的补充个呢?作为专业的成都厨房设备制造厂家,现在我们就和大家...
商用厨房工程公司和你聊聊厨房给排水设施的特点
公用厨房给排水设施的设计决定后线设计和施工,直接影响厨房作效率。虽然给排水设计施工技术不是很高深,但在设计时系统计算和工艺设计还是很复杂的,每个点位都做好、做到位并不容易。给排水设计施工既非常重要,又十分有特点,因此在厨房设计中也必须熟悉这些特点,并根据厨房的特点来进行设计。作为专业的商用厨房工程公司...
2020-11-23
商用厨房设备厂家和你谈谈燃气的组成部分以及燃气灶使用中的常见问题
商用燃气灶目前是市场上使用比较广泛的一种灶具。因此,认识商用燃气灶的使用燃料以及常见问题的处理方法对于大多数的客户有非常重要的意义的。那么,目前商用燃气灶都有哪些燃料和在使用中都有哪些问题呢?作为专业的商用厨房设备厂家,现在我们就和大家分享相关的知识。作为商用厨房设备厂家,我们认为,商用燃气的构成以及...
餐饮厨房设备公司为你讲解餐厅厨房设计必备的五大要素
餐饮厨房空间内的设备布局和摆放,以及餐饮厨房设备的规划和配置,直接关系到餐厅的工艺制作和加工流程以及菜品质量、出菜速度,工作效率等。因此,一家餐厅要想经营的好,设计好餐厅的厨房是一个很关键的部分。那么,到底应该如何设计餐厅厨房呢?作为专业的餐饮厨房设备公司,现在我们用自己多年的经验和大家分享相关的知识...
2020-11-21
2020广州展会邀请函
往期展会精彩
四川商用厨房设备公司为你介绍厨房通风系统设计制图特点详解
厨房排烟通风系统与水电系统设计深度不同,厨房排烟通风系统设计需要考察厨房新风的补充和油烟的排放以及阻力、负压等,需要考虑厨房排烟通风系统内部的动力学等,因此厨房通风系统设计和水电系统设计是有很大差别的,考虑的对象也是很大的不同的。那么,在设计厨房排烟系统时有哪些具体的特点呢,排烟系统的设计和水电设计系...
2020-11-20
食堂厨房设备生产厂家和你聊聊如何做好湘菜厨房设计
湘菜又名湖南菜,是中国八大菜系之一。湘菜以期色香味俱全以及腥辣而闻名于天下。由于,现在的特殊制作工艺,因此,湘菜的厨房设备配置和其他菜系是有很大的不同的。那么,如何设计湘菜厨房才能满足使用的需要呢?作为专业的食堂厨房设备生产厂家,现在我们就和大家谈谈这方面的知识。关于湘菜后厨设的设计规划,作为多年...
商用厨房设备生产厂家和你聊聊厨房抽排系统的风口和设计规范要求
风口有多种类型,按用途分类也就是进风口、回风口、吸风口和出风口、送风口、排风口)。在商用厨房中,有室外安装的进风口和出风口,有室内安装的进风口和出风口,各有不同的设计要求。因此,在设计商用厨房抽排系统是,需要根据不同风口的设计要求,以及厨房自身的具体情况而进行不同的调整。那么,抽排系统各个风口具体的设...
2020-11-19
商用厨房设备公司和你聊聊采购商用厨房设备需要考虑哪些因素
商用厨房是一个比较复杂的场所,由于人们对厨房功能的需求多种多样,因此,厨房中的设备中类也比较的多。那么,在采购厨房设备时,是只考虑厨房设备的价格,越便宜越好呢,还是应该多方面考虑,不但要考虑价格,还要考虑设备的功能和技术呢?作为专业的商用厨房设备公司,现在我们就和大家分享相关的知识。作为专业的商用厨房...
2020-11-17