成都餐饮厨房设备厂家告诉你餐饮后厨设计和后厨管理方法

餐饮后厨是餐厅的重点。如果餐饮后厨设计不合理，很有可能造成厨房无法高效运转，不能提供高品质的菜品，并进而影响厨餐厅的经营活动。同样，如果后厨的管理不当，也会造成，厨房的卫生安全不达标的情况，以及员工操作不规范的情况，那么，应该如何管理餐厅后厨才能满足餐厅的经营需要呢?作为专业的成都餐饮厨房设备厂家，我...

2022-01-05

大型酒店厨房设备生产厂家告诉你买油烟净化器应该选择那种电场

油烟净化器的电场分为板式电场，蜂窝电场，管式电场等，而每种电场的价格不一样，工作原理也不一样，油烟净化率也有较大的差别。那么，在购买油烟净化器的时候到底应该选择板式电场呢，还是应该选择管式和蜂窝式的电场呢?作为专业的大型酒店厨房设备生产厂家，我们有多年的油烟净化器的销售和安装经验，现在就和大家分享相关...

2022-01-04

不锈钢厨房设备厂家告诉你商用厨房工程设计如何做好运筹工作

商用厨房工程在设计前，一定要做好运筹工作。只有做好了运筹工作，才能够掌握全局，确定明确的目标，也才能够搞好商用厨房，减少不必须要的浪费，并且为厨房的运营准备好足够的设备等。作为专业的不锈钢厨房设备厂家，我们有多年的商用厨房工程经验和商用厨房设备制造经验，现在就和大家分享相关的知识。作为专业的不锈钢厨...

2022-01-04

餐厅厨房设备厂家告诉你油烟净化器不同净化方式的优缺点

现在大家都知道安装油烟净化器来过滤厨房油烟。可是，却很少有人知道，油烟净化器的净化方式其实是很有很多种的。目前，市场上油烟净化器的净化方式主要有三种：机械净化、静电净化和湿式净化方法。那么，不同净化方法的油烟净化器在净化率和性能上都有哪些差别呢，作为专业的餐厅厨房设备厂家，我们有多年的油烟净化器销售...

2022-01-03

成都大型商用厨房设备生产厂家告诉你商用厨房设备的未来发展趋势

随着人们生活水平的提高，以及各种新兴技术的发展，商用厨房设备行业也在发生悄然的变化。无论是在产品的设计和功能、还是产品包含的技术含量等方面都有了比较大的变化。那么，商用厨房设备未来的发展趋势如何呢，将会有什么重大的变化呢，作为专业的成都大型商用厨房设备生产厂家，我们有多年的商用厨房设备生产和安装经验...

2022-01-03

四川学校食堂设备厂家告诉你为什么不要使用二手油烟净化器

由于国家对环保的重视，各地政府对国家环保政策的严格执行，全国各地的餐饮人和食堂管理者都纷纷开始为了自己的厨房假装油烟净化器。可是，目前油烟净化器市场极为负责，油烟净化器的种类也非常之多，价格也从几百元到几仟元不等。这让许多商家为了降低成本，开始打起了二手油烟净化器的主意。那么，为了节约钱，是否可以选...

2021-12-31

大型厨房设备制造厂家告诉你酒店厨房设备的维修方式

由于不少高级酒店都要为客户提供多种风格和口味的餐饮服务，因此，酒店后厨食材的加工工艺就相对来说更为复杂和多元，而酒店厨房设备也就更加的齐全。为了能够让酒店厨房设备正常的运转，并且延长酒店厨房设备的使用寿命，就必须经常性的对酒店厨房设备进行保养和维修。那么，酒店厨房设备的保养和维修方式有哪些呢，作为专...

2021-12-31

干货分享!不锈钢厨房设备厂家告诉你为什么要选择高频油烟净化器

我们都知道目前市场上的油烟净化器有高空油烟净化器和低空油烟净化器，同时，还有UV光解油烟净化器。而根据油烟净化器的电源类型来划分，又可以分为高频油烟净化器和工频油烟净化器。那么，如果根据电源类型来划分，到底那种油烟净化器性能更好呢，更值得我们购买呢?作为专业的不锈钢厨房设备厂家，我们有多年的油烟净化器销...

2021-12-30

元旦放假通知！

四川优佰特厨房设备公司元旦放假通知

2021-12-30

大型学校食堂厨房设备厂家告诉你商用厨房设计规范

  我们都知道每个商用厨房的结构和情况都是不同的，而且每个厨房的管理者和经营者对厨房的功能定位和加工的菜品也都各有各的打算。因此，每个商用厨房的设计方案都是不同的，在设计商用厨房时，需要考虑的特殊情况也有很大的不同。那么，是不是商用厨房设计就没有统一设计规范了呢，在设计商用厨房时，就不需要遵守一般的...

2021-12-30