成都露希咖啡西餐厅厨房设备采购项目

　　成都露希咖啡厅位于成都高新区新希望大厦，餐厅集商务快餐、简式中餐、精美西餐为一体，可同时容纳400多人就餐，能够承接400多人就餐。在这次西餐厅厨房设备的采购中，我公司既负责西餐厅的平面布局和水电图设计，也负责西餐厅不锈钢厨房设备的生产和安装服务。在整个餐厅的布局设计中，我们兼容了西餐厅和中餐厅的特点，使整个布局非常的合理，既方便了顾客就餐，也方便了餐厅人员的高效的工作。我们在西餐厅厨房设备的配置上，满足了餐厅多样化的餐饮服务的要求，既配置了商用燃气灶，也配置了一定数量的电四眼煲仔炉、双缸双筛炸炉、两层四盘烤箱、星盆台，同时设计了一套油烟过滤效果很好的厨房抽排系统。正是我公司对露希餐厅的合理设计以及对其采购的不锈钢厨具的科学配置，使露希餐厅能够高效的运转，即时满足顾客就餐的需要，从不出现让顾客长时间等待就餐的现象。至今，露希餐厅的生意一直火爆，餐厅的领导对我公司的服务也是赞不绝口。