金堂五星级酒店,优佰特匠心之作!
发布人: 优佰特厨房设备厂 发布时间:2019.01.12
我司本月最重要的一个厨房工程项目之一,金堂五星级酒店厨房金尚城酒店厨房设备工程已于近日完美收工!
堪称匠心之作,行业典范!
下面我们和大家一起来品鉴一下这个五星级厨房工程吧!
厨房总面积达700多平米,厨房设备全部采用304不锈钢材质制作,更加光泽靓丽、经久耐用、环保卫生。在白炽灯光的照耀下,全部熠熠生辉,犹如银质一般,给人一种穿越到19世纪欧洲宫廷后厨的感觉!
整个厨房严格按照节能环保的标准选配设备,全部采用我公司最新研发的节能环保灶。这使厨房炉灶的火力更猛,噪音更小,更加节能,在提高出菜效率的同时,每年还可以节约大概40%左右的燃料费用。
厨房排烟系统设计严格遵守国家环保政策要求,兼具静音和油烟净化功能。厨房油烟净化采用运水烟罩和油烟净化器双重净化,净化率更高、排放完全达到国家标准,且不易发生火灾。
排烟管道全部安装消音棉,大大降低了排烟噪音。这将为厨师创造一个 更加安静舒心的环境,将有力保证厨房菜品味道。
厨房空间规划布局科学合理,厨房工作线路通畅,保证了厨房工作效率。厨房热菜区、凉菜区、粗加工区、面点区、配菜区、打荷区、清洗区严格区分开,使加工的菜品更加的干净卫生,达到国家饮食安全健康标准!
金尚城五星级酒店厨房
优佰特匠心之作
恭候你的品鉴!
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