商用厨房设备未来发展趋势如何
发布人: 四川优佰特厨房设备公司 发布时间:2020.09.04
人都是喜欢预测未来的,而人和其他动物不同之处,很大的地方在于:人会为未来做准备。处在商用厨房设备行业内的人,也会根据行业的发展和市场的行情而预测未来,并且积极的为未来的情况做着准备。根据现代市场的发展以及科技的进步,未来的商用厨房设备会是什么样的呢,在未来又会有怎样的发展前景呢?做老资格的商用厨房设备人,现在我们就和大家分享相关的知识。
作为在商用厨房设备行业耕耘多年的资深人士,我们认为商用厨房设备在未来有如下发展趋势和情况:
1、智能化趋势不可阻挡
智能化不仅是商用厨房设备的发展趋势,也是整个社会的发展趋势。随着人口的不断减少,劳动力成本增加,招聘很难成为一个难题。无论是硬条件还是技术发展,智能化都是商用厨房设备无可争议的发展趋势。随着物联网技术的发展以及人工智能技术的进步,未来的设备必然是一个万物互联互通的社会,人和设备之前已经非常精密的连接起来,而商用厨房设备也不例外。以后,人们可以通过智能手机或者其他智能终端就能够远程控制厨房的设备开关,并且随时了解设备的运行情况。在未来,厨房火灾很可能会消灭,当厨房发生火灾的隐患时,设备就会向远方的智能设备报警,并且自动启动灭火装备扑灭火种。
2、变频技术将被大规模使用
目前,变频技术仍然是一项相对较新的技术,但变频技术可以充分利用电能与其接触的节能效果。在未来的商用厨房设备应用中,它将是一匹黑马!从全球能源形势和中国能源格局的角度来看,中国将大力发展电力,以减少一次能源消耗中的化石能源比例。因此,节能的商用电磁炉等节能商用厨具将成为未来商用厨房设备的发展趋势。
3、商用厨具将向高端化发展
伴随着经济的发展,服务业占国内生产总值的份额越来越大,从精品酒店的发展可以看出。酒店餐饮服务业的快速发展推动了整个商用厨具设备行业的快速发展。今天的酒店正在追求低调的奢侈品,他们选择的厨房用具往往是高端的,而高端商用厨具向来是厚钢材,高颜值。
4、节能环保将成为主流
目前节能减排、低碳环保可谓家喻户外,全社会正在推进低碳环保,节能减排,商用厨房设备也是一样的。事实上,商用厨房是许多人忽视的地方。就商用厨房的煎炉而言,前6名汽车品牌的碳排放量位于炉灶的碳排放量之上。无论能源安全战略,节能减排要求如何,商用厨房已经开始注重节能技术,现在市面上已经兴起大量的红外线灶,静音节能灶等。这些最新类型的炉灶可以使用比以前更少的燃料,直接降低客户的成本。
5、自动化技术越来越被广泛的使用
由于大型食堂的大量兴建,为了能够帮助人们提高食堂的工作效率,不少的公司已经开始采用大量的自动化售餐设备和餐具回收设备。这些设备无需人工操作,可以自动的为客户售卖饮食,同时,能够自动的回收餐具等,减少厨房人力的使用。
以上几点就是我们整理的关于商用厨房设备未来发展趋势的相关知识,希望对大家能够有所帮助。
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